购买莫高冰白葡萄酒指南
1. 什么是莫高冰白葡萄酒?
莫高冰白葡萄酒(Ice Wine)最初起源于欧洲,被称为“黄金酒”,由于采摘时间在葡萄成熟后,等到秋冬季节第一场冰雪降临时再采摘,因此莫高冰酒的采摘十分困难。它需要特殊的气候条件和人类的耐心,因此价格比其他葡萄酒更高昂,被誉为葡萄酒界的“香槟”。
2. 莫高冰白葡萄酒具有哪些特点?
莫高冰白葡萄酒香甜醇厚、甜度高、口感纯正、色泽金黄。它的天然甜度和酸度保持在一定的比例,甜度让人回味无穷,而酸度则让人感到爽口舒适。口感上,冰酒粘稠度大,表现出沉甸甸的感觉,喝时需小口小口地品尝,这样喝出来的是更加饱满圆润的口感,饮用温度应控制在6℃左右。
3. 在哪里可以购买到莫高冰白葡萄酒?
莫高冰白葡萄酒相对比较稀缺,而且价格较贵,一瓶好的莫高冰白葡萄酒需要几百甚至上千元。为了确保品质和真伪,建议购买时选择正规的葡萄酒专营商或者大型的超市,这样可以确保莫高冰酒的品质、产地、质量以及真实性。同时还可以通过网络购物或到海外购物这些非常规渠道进行购买。
4. 如何挑选高质量的莫高冰白葡萄酒?
1. 注意品牌:莫高冰白葡萄酒是极度珍贵和麻烦的酿造品,知名度较高的品牌往往保证了酒的纯正和品质。
2. 观察包装:优质的莫高冰白葡萄酒不仅酒液颜色翠绿,口感纯正,也不会使用快捷的包装和广告手段。
3. 注意种类:莫高冰白葡萄酒种类繁多,其中的玫瑰冰酒、草莓冰酒等都是非常珍贵的品味,购买时需要注意品种与口感的搭配。
4. 在线评价:可以在网上查找一些有口碑的酒庄或商户进行购买,该商户的好评度评价有信誉度。